Filosofia aziendale

L'eccellenza del prodotto è la mission che guida l'azienda Farina Ricca di Passione.

Vengono moliti solo grani coltivati in Sicilia. Per mantenere alta la qualità è necessaria una materia prima di eccellenza che si può ottenere solo sui suoli Siciliani, dove le particolari condizioni pedoclimatiche garantiscono un grano dalle ottime qualità organolettiche.

L'azienda Farina Ricca di Passione da sempre, per scelta, compra grani duri siciliani direttamente dagli agricoltori, per garantire l'origine del prodotto e la massima qualità ai consumatori.

L'obiettivo è far crescere l'economia locale assicurando sempre una qualità superiore delle farine.